芹生・露天風呂

2005年1月号 No.642

特集 名物料理のある湯

しんしんと冷える京の冬におすすめは、

心地よい湯にゆるりとつかり、

美味なる料理を味わい尽くすという贅沢。

身も心もほっこりほどけるひとときを

約束してくれるとっておきの宿をご紹介。

 

-目次-

特集 名物料理のある湯

名物料理のある湯<color>
写真・井上成哉 竹中稔彦 坂井保夫
文・松本葉子 古都真由美

大原の里
芹生
八瀬かまぶろ ふるさと
嵐山辧慶
ホテル嵐亭
ホテル京都エミナース
つじの家
翠泉
嵐山駅・駅の足湯

地域別 湯巡りと自慢料理
取材・古都真由美 深井元惠 森末祐二

嵐山ホテル
嵐山温泉彩四季の宿 花筏
渡月亭
桃山温泉 月見館
北白川天然ラジウム温泉
不動温泉
八瀬かまぶろ 喜鶴亭
湯元のお宿 大原山荘
くらま温泉 峰麓湯
すみや亀峰菴
松園荘 保津川亭
ホテル天山荘
亀岡ハイツ

「錦湯」ご主人・長谷川泰雄さんに聞く
今風、銭湯の楽しみ方

取材・深井元惠

小さな贅沢!「レトロ銭湯探訪」
取材・トライアウト くらたみゆき

船岡温泉
長者湯
白川温泉
新地湯
柳湯


お江戸のなかの京都
 「まるで京都に空間移動 横浜・三溪園」
協力・京都府東京事務所

本を読む・ニュースな話

名刹・名庭をめぐる松花堂庭園
取材・蔵田敏明 写真・横山健蔵

文学を訪ねて―松尾大社
文・河野仁昭 写真・角野康夫

京の四季を歩く
 泉涌寺・今熊野観音寺コース
写真と文・薄雲鈴代

わが青春は京都に―瞑想修業
文・西本 清

わたしのおすすめ味な店―メキシカン

今月のおすすめ人―岩崎心平さん
エル・ラティーノ
マリアッチ エス エス カピチョ タケリア パチャンガ
取材・深井元惠

京を描く―「平安神宮楼門」
絵と文・岩田重義


■表 紙「嵐山辧慶」 写真・坂井保夫
■背表紙「トロッコ列車」 写真・角野康夫

次号予告 2005年 2月号

納得の居酒屋


 京都で食事といえば、懐石料理店をはじめ、料亭・割烹など「敷居・値段ともに高い」とイメージする人も多いと聞きます。しかし、京都にも飲んだり食べ たり楽しめ、日常使いができる、地元で人気の居酒屋がたくさんあります。次号では、京都人でにぎわう居酒屋を取り上げ、お酒や料理、そしてお店の雰囲気 を通し、京都人の日常の楽しみをお伝えします。

 カラー頁では、「地元で人気の居酒屋」と題し、露地ものの地野菜をメニューにとり入れているレトロな雰囲気の『おむら家』、威勢のいいお母さんが切り 盛りする『伏見』、鮮魚のメニューが充実している『あんじ』など、それぞれに特長のある人気店を掲載します。

 モノクロ頁では、「地域別 料理&お酒自慢の居酒屋」「大衆酒場〜立ち飲みの店〜」など、太鼓判を押せる納得の居酒屋を紹介。また、京都ではどんな日 本酒が人気なのか「おすすめ日本酒 ベスト10」も掲載します。

 気軽に行けるお気に入りを見つけて下さい。


〈連載〉
名刹・名庭をめぐる―北野天満宮

文学を訪ねて

京を描く