-目次-

特集　紅葉狩ハイキング

紅葉狩散歩 ＜color＞
写真・横山健蔵　水野丹石

＜西山を歩く＞
清滝川　鳥居本
愛宕念仏寺
化野念仏寺　広沢池
天龍寺　嵐山
宝厳院
＜北山を歩く＞
貴船神社奥宮　深泥池
芦生群落と研究林　宝ヶ池公園
上賀茂神社
鞍馬寺
＜東山を歩く＞
哲学の道　真如堂
金戒光明寺　大文字山
毘沙門堂

この秋は
ライトアップの紅葉を観賞する＜color＞
知恩院　実相院門跡　宝厳院　随心院　貴船
「光の曼荼羅」に祈りをこめて
写真・井上成哉　文・わたなべのりこ

紅葉狩ハイキング
取材・くらたみゆき

鞍馬から貴船コース
大文字から毘沙門堂コース
嵐山から清滝コース
吉田山荘界隈コース
北嵯峨をめぐるコース
松ヶ崎大黒天から上賀茂神社コース
東福寺から将軍塚コース

京の奥山歩き
文・写真　壇上俊雄

京都非公開文化財特別拝観
秋の特別公開・寺宝特別展ガイド
秋のライトアップ

お江戸のなかの京都―
　「国会議事堂の北山杉」
協力・京都府東京事務所

本を読む・ニュースな話

名刹・名庭をめぐる―龍吟庵
取材・蔵田敏明　写真・横山健蔵

文学を訪ねて―宇治橋
文・河野仁昭　写真・角野康夫

京の四季を歩く―
　京都御苑をめぐる2 コース
写真と文・薄雲鈴代

わが青春は京都に―醍醐が育てた一教師人生
文・戸田和樹

わたしのおすすめ味な店―おばんざい

今月のおすすめ人―今いくよ・くるよさん
ごちそう紫陽
町家だいどこ姉小路　いけまさ亭　太郎屋
取材・内藤恭子

京を描く―「毘沙門堂」
絵と文・岩田重義

■表　紙「直指庵」 写真・水野丹石
■背表紙「トロッコ列車」 写真・角野康夫

次号予告　2005年　12月号

「名物おまんやさん」

　お団子、おはぎ、大福、まんじゅう…京都には、いわゆる上菓子とはまた違った、とびきりおいしい普段使いのお菓子がたくさんあります。そしてそれらを商 う店を、親しみを込めて「おまんやさん」「お餅やさん」などと呼んでいます。次号では、そんな京都人の日常に密着したお菓子の数々を選りすぐって紹介し ます。

　おいしいお菓子、そこにはそれらを作る腕利きの職人さんが必ず存在します。次号では、カラー・モノクロ頁ともに、そんな職人さんに登場していただい て、「人気おまんのおいしさの秘密」を伺います。それぞれのおまんを作る際の難しい点、材料へのこだわり、人気のポイントなどを語っていただきます。

　また、おまんやさんのご主人に、おまんに関するいろいろな疑問にお答えいただくコーナーや、店内でいただける甘味を集めたコーナー、自宅でも作れる和 菓子のレシピの紹介なども予定。見ているだけで食指が動きそうな、甘党にはたまらない一冊です。

〈連載〉
名刹・名庭をめぐる―伏見稲荷大社
京の四季を歩く―千本釈迦堂・龍安寺
わたしのおすすめ味な店―桂　都丸さん